青岛市即墨区通济市场监管所整治规范托管机构

  为进一步加强托管班食品安全监管，近日，青岛市即墨区通济市场监管所对辖区托管机构开展食品安全及价格收费专项执法检查，有效规范托管机构经营秩序，守护中小学生校外饮食安全。

  执法人员重点审查托管培训机构的经营资质、收费公示情况，查看是不是存在虚假优惠价、折扣价、限时低价等价格欺诈行为，是否在标价之外加价收费或者收取未标明费用，严禁以捆绑服务方式实施乱收费等违背法律规定的行为；对提供餐饮服务的托管机构，重点检查餐饮服务资质、食品原辅料采购渠道、进货索证索票制度、餐具消毒以及从业人员健康管理等情况，督促其规范食品加工制作的步骤，要求荤素食材分开切洗、生熟食品分开存放、食物烧熟煮透，防止交叉污染，不断强化安全监管。同时，做好法律和法规及有关政策宣传，指导各机构依法经营，不断落实好经营主体责任，规范经营行为。

  针对检查出的管理不规范等问题，检查人员当场督导整改，对不能立即整改的隐患问题建立问题清单，明确整改时限，并要求相关负责人要逐步提高思想认识，加强隐患自查自纠及宣传教育，确保从源头上杜绝安全事故的发生，全面筑牢安全屏障。

  此次共检查校外托管机构25家，察觉缺陷6个，已全部督促整改完成。下一步，即墨区通济市场监管所将继续加大监督管理力度，加强食品安全知识的宣传培训，增强开办者及从业人员的懂法、守法意识，把好事中、事后监管关口，切实让校外托管机构食品安全不“脱管”。

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